Ilustrasi
durian. (Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari).
MAJALAHJURNALIS.Com (Jakarta)
- Durian merupakan salah satu buah yang sangat
populer bagi sebagian warga Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Selain lezat,
buah dengan baunya yang khas itu ternyata punya banyak nutrisi yang baik untuk
tubuh.
Dikutip detikHealth dari Health dan Healthline,
durian diketahui kaya akan nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin
C, vitamin B6, kalium, folar, dan lainnya. Kemudian, durian juga merupakan
sumber senyawa antioksidan dan anti peradangan yang sangat baik.
Lantas, apa saja manfaat kesehatan
yang bisa didapat ketika seseorang mengonsumsi durian? Berikut ulasannya.
Mengontrol
Berat Badan
Kandungan serat dalam buah durian bisa
mendukung upaya penurunan dan pengelolaan berat badan. Serat dapat membantu
seseorang merasa kenyang lebih lama seusai makan, dan ini dapat membantu
mempertahankan berat badan yang ideal.
Sebuah studi terhadap 345 orang
menemukan bahwa asupan serat merupakan prediktor paling berpengaruh terhadap
berat badan, terlepas dari asupan makronutrien dan kalori.
Mendukung
Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam durian bisa
membantu melancarkan sistem pencernaan dengan melindunginya dari sembelit,
mendukung kesehatan usus, dan memicu bakteri probiotik untuk melepaskan senyawa
bernama short-chain fatty acids (SCFAs).
Senyawa ini bisa membantu mengurangi
peradangan usus, memperkuat lapisan usus, dan melindungi dari penyakit pencernaan
seperti kanker usus besar.
Menyehatkan
Jantung
Kandungan serat yang tinggi seperti
pada durian bisa melindungi dari masalah kesehatan sistem kardiovaskular.
Selain serat, durian juga mengandung lemak tidak jenuh tunggal yang dipercaya
sehat bagi jantung karena dapat mengontrol kadar kolesterol.
Durian juga menyediakan nutrisi
penting lain untuk kesehatan jantung, seperti magnesium dan kalium, yang
membantu memfasilitasi kontrol tekanan darah. Buah ini uga merupakan sumber
folat yang baik, yang mengatur kadar asam amino yang disebut homosistein.
Menyehatkan
Otak
Makanan yang kaya akan vitamin C
seperti durian diketahui bisa bermanfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah
mampu menyehatkan fungsi otak. Bahkan, hal ini telah dibuktikan lewat sebuah
studi.
Sebuah penelitian yang melibatkan 80
orang dewasa yang lebih tua menemukan bahwa orang dengan kadar vitamin C yang
lebih tinggi dalam darah, memiliki kinerja yang lebih baik dalam tugas-tugas
yang melibatkan ingatan, fokus, memori, perhatian, pengambilan keputusan, dan
pengenalan dibandingkan dengan mereka yang kadar vitamin C-nya lebih rendah.
Melindungi
dari Penyakit Tertentu
Durian dikenal sebagai makanan yang
tinggi antioksidan dan senyawa anti-peradangan, sehingga bisa membantu tubuh
untuk menangkal beberapa penyakit tertentu.
Kandungan vitamin C pada durian dapat
membantu melindungi tubuh melawan beberapa penyakit umum, termasuk kanker dan
masalah pada jantung. Kandungan flavonoid dan karotenoid dalam durian juga
dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.
Sumber : detiksumut
0 Comments